「今日こそ 雨が降る！」と毎朝 天気予報を見ながら思うのですが
降ってもほんのちょっと。
気がついたら 庭がカラカラで
地植えはともかく、鉢物は息も絶え絶えの状態でした。
・・・しょうがない。水遣りしよ。
お昼前にホースを引きずって 庭の植物に水分補給。
午後になって にわか雨。
「水遣り、もう少し待てばよかったな・・・」って思いながら、
あわてて洗濯物を取り込みましたが たいした雨にはならなくて、
室内に干しなおした洗濯物と 外の湿度が増したのとで
蒸し暑さが急上昇。
こんなに暑いのに・・・
なのに、
ケーキを焼く。
実家の母が作って届けてくれたイチゴのジャムは 少々甘みが少なめで、甘～いのが好きな息子達には ちょっと物足りないみたいです。
食べなきゃ、もったいないしね。
それで、この暑いのに ジャムを混ぜ込んでパウンドケーキを焼く気になったって訳です。
暑いが幸いして バターはあっという間に クリームみたいに柔らかくなりました。
完成！
冷たい牛乳と一緒に召し上がれ。