１２月のカレンダー用に撮影した１枚。
結局、この写真は使わなかったんですけどね。
玄関の飾りをクリスマスにしました。
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＜ひとてまカレンダー＞
今日の１０月の幸せは朧堂みにさんです。
１０月、はじめて枝豆が出来ました。
植えた、というより、庭に埋めた？くらいのいい加減さでしたが、
もっちもちのおいしい枝豆でした。
半分くらいカメムシさんにやられちゃいましたけど、
マメ科らしい、みょんみょん伸び放題のツル植物になった枝豆は、
野性的というか、野良っぽい味でした。
少しでしたので、大豆になるまえにいただきました。
子供の頃はじいちゃんが植えてたな・・・とは思いますが、
そういえば、自分達で植えたのは初めてだったのですよー。
たのしかった！
朧堂みに
朧堂みにさま
枝豆、カメムシに喰われたのは悔しいですねぇ。
そういえば、今年はカメムシが多かったみたい。
うちの庭でも大きいのから小さいの、地味なのから派手なヤツまで
いろいろ見ました。
最近、枝豆はサヤだけになって、冷凍で売られているので
枝からサヤを摘み取って、茹でる・・・ってことが
少なくなりました。
それどころか、茹でて塩味までついたものが、冷凍になっているので
そのまま自然解凍や、レンジでチンするだけで
きれいな黄緑色の枝豆が食べられます。
しかも年がら年中ね。
でも、味は野良っぽくないなぁ。（ん？野良ッぽいって・・・？）
枝豆がいっぱいついた枝から、さやをむしりとる作業、
長いことやってない気がします。
サヤの中の「先客」まで茹でてしまわないよう、
虫食い穴のない豆を選んで、ぶちぶちむしる。
枝のない枝豆より、この作業の分だけおいしいような気がしたナ。
来年はぜひ、お腹いっぱい食べられるくらい
植えてみてください。
枝豆はお肌にもいいそうですよー
りつ