今月のおやつ・カエルまんじゅう
今月は私にとっての懐かしの味、カエルまんじゅうについて紹介したい。
カエルまんじゅうは、愛知県のお土産で有名なういろうを作っている、青柳総本家の商品である。
見てほしい、この可愛らしいフォルムを。なんとも言えないゆるい表情を。この顔は一つひとつ手作業でつけられているそうだ。
見た目だけではなく、その素朴な味も魅力的だ。
しっとり柔らかなミルク風の生地のなかにこしあんがたっぷり詰まっていて、素朴でやさしい甘さは、何度食べてもほっとする味わいだ。
かつて名古屋に住んでいた頃にすっかりハマってしまい、今では訪れるたびに必ず買って帰るほどのファンになった。さらに嬉しいのが、約3ヶ月ごとに入れ替わる季節限定フレーバー。春はさくら餡、夏は抹茶餡、秋はおいも餡、冬はチョコレート餡と、どれも甲乙つけがたいおいしさだ。
いずれも熱いお茶との相性が抜群なのでぜひ試してみてほしい。その美味しさについ食べ過ぎて、落語とは別の意味で「まんじゅう怖い」と呟やいてしまうかもしれない。
可愛らしい見た目に心をつかまれ、やさしい甘さにほっと癒やされる。カエルまんじゅうは、そんな“小さな幸せ”を連れカエル、私にとって特別な名古屋土産。
今月もごちそうさまでした。
書いた人:たぐち けいや